马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭

作者： 啊可心理要阳光点

早上炆可以吃两顿了 下饭菜噢！

用料

• 鸭肉 半只
• 马蹄 八只
• 红萝卜 一根
• 冬菇 适量
• 支竹 适量
• 姜 两片
• 八角桂皮香叶山楂 适量
• 盐糖耗油料酒胡椒粉 适量

马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉下开水去血水再用凉水洗干净晾干水备用

步骤 2

红萝卜马蹄去皮切好 支竹和冬菇提前一小时泡好

步骤 3

放油下香料和姜蒜爆香下鸭肉翻炒 再加入调味料

步骤 4

翻炒几分钟后倒入水没过肉加入其他材料 支竹上锅前半小时再下防止烂掉

马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭的小贴士

鸭肉去血水做出来才没有异味哦

菜谱创建时间：2015-07-28 14:50:41