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香煎鸡油菌
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作者:
J_BOA
在北欧,一到夏天便是采摘各种蘑菇的好季节,今年虽然没有暖和,而且多雨,卻是植物生长的好时机~新鲜采摘回来的鸡油菌不需要怎么烹调,只需要少少的黄油,盐,胡椒,便能把鸡油菌的鲜味带出来~
用料
黄油
少许
盐
少许
黑胡椒粉(可自选)
少许
香煎鸡油菌的做法步骤
步骤 1
新鲜摘的鸡油菌洗净
步骤 2
中火热锅,放入少许黄油
步骤 3
等黄油融化听到滋滋的声音便可下鸡油菌了,翻面煎,看到有汁水出来的时候撒点盐和黑胡椒粉,出锅
香煎鸡油菌的小贴士
一口一口都是鲜味~
菜谱创建时间:2015-07-27 15:33:39
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