咖喱鸡腿

作者： 永远在减肥的丸子

像咖喱酱，水煮鱼料包什么的，拜托别留着，一次放够。入味，而且已经开包下次就氧化了，为了你的舌头，别分两次

用料

• 鸡腿 两只
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一个小的
• 洋葱 半个
• 咖喱酱 不辣的
• 葱姜蒜 适量
• 植物油 适量

咖喱鸡腿的做法步骤

步骤 1

材料备用

步骤 2

油热下葱姜蒜

步骤 3

然后是鸡腿，蔬菜块。

步骤 4

翻炒一下加入咖喱酱，用铲子弄碎。

步骤 5

加水没过材料即可。大火烧开十分钟左右，小火继续咕嘟十分左右，做好关火焖着，吃的时候再打开。一个是保温，二是余温还可以让食物更软烂一点。

步骤 6

我今天压根没拍成品图，因为我的午饭是别的。给喜宝挖出来一小碗菜，剩下的都给喜爹放个大盆里，又舀实了米饭。实在没什么美感，就把上次图移来了。

咖喱鸡腿的小贴士

别问我咖喱怎么这么大哈哈，小的第一有点不过瘾吃着吃肉就要大块嘛，第二，小的非常容易把土豆之类的淀粉食材煮没了影儿。第三就是切这么大照样很快熟，还少切很多刀，所以我的咖喱一直是这么大块哈哈。

菜谱创建时间：2015-07-27 14:00:06