油泼空心菜

作者： 小精灵fang

用料

• 空心菜 300克
• 大蒜 2瓣 切碎
• 食用油 一勺
• 生抽 2勺

油泼空心菜的做法步骤

步骤 1

把空心菜摘好，清洗干净

步骤 2

锅里放水烧开，然后将洗净的空心菜放下去焯到断生 捞出放碟里

步骤 3

再取一锅烧热放入备好的食用油烧至冒烟，然后将蒜泥放到油里爆香，然后泼到空心菜上 ，最后将准备好的生抽放进去拌匀即可

油泼空心菜的小贴士

焯菜时可以放点油，这样菜就不会发黄，反而很碧绿

菜谱创建时间：2015-07-27 11:37:08