紫苏包饭

作者： 沉睡中的丁小怡zZ

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 适量
• 木耳 少许
• 香肠 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 芝麻 10克
• 豆皮 一张
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 紫苏叶
• 香油 少许

紫苏包饭的做法步骤

步骤 1

将黄瓜、胡萝卜、木耳、香肠切成丁，以备用～

步骤 2

将其豆皮切成长条状，用水焯熟晾凉～

步骤 3

将其鸡蛋打散，并倒入油锅炒熟～

步骤 4

将木耳丁，香肠丁，胡萝卜丁倒入油锅翻炒～

步骤 5

将炒好的鸡蛋丁，胡萝卜丁，木耳丁，香肠丁连同黄瓜丁一起倒入米饭中，加入适量的盐香油鸡精，撒入芝麻进行均匀的搅拌～

步骤 6

将其搅拌均匀的米饭适量的放入紫苏叶上进行包裹，用切好的豆皮条进行缠绕定型～一盘紫苏包饭就做好啦～

菜谱创建时间：2015-07-26 23:30:52