日式荞麦凉面

作者： 妙笔

喜欢日料的清爽，简单又好味。冬暖男，夏凉面，好味。

用料

• 荞麦面 2人份
• 鲣鱼酱油 一瓶
• 秋葵 几个

日式荞麦凉面的做法步骤

步骤 1

煮一锅开水，水开下荞麦面，继续4-5分钟捞出。具体时间要看你买的荞麦面说明。沥水放凉，荞麦面不用放油也不粘，为了健康就没放油。

步骤 2

鲣鱼酱油是现成的，如果家里没有。用生鱼酱油加木鱼花煮也是可以。

步骤 3

切点五角星秋葵，好看又有shucai搭配。吃的时候面蘸酱油，还是酱油淋面都可以，好好次啊！

菜谱创建时间：2015-07-26 12:49:26