荷叶雪耳蒸鸡

作者： Dora哚拉

这道菜真心不错 第一次尝试用雪耳蒸鸡 放点红枣 杞子 荷叶包着一起蒸 有荷叶的青香 红枣杞子的甜 雪耳吸了鸡汁 简单清淡的蒸菜

用料

• 鸡肉 250g
• 雪耳 半个
• 红枣 3个
• 杞子 少许
• 盐 半勺
• 酱酒 一勺
• 料酒 一勺
• 油 一勺
• 荷叶 一张

荷叶雪耳蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉放盐 料酒 油 酱油腌制一会

步骤 2

雪耳浸泡五分钟

步骤 3

锅上烧开水 备好荷叶 放入鸡肉 雪耳 红枣 杞子 大火蒸十分钟

步骤 4

起锅

步骤 5

开吃 好多汤汁 可以拌饭

菜谱创建时间：2015-07-25 20:56:24