将红薯和紫薯刨皮切片蒸熟
将红薯和紫薯分别捣成泥状,加入适量白糖
然后加入木薯粉揉至面团光滑,木薯粉比红薯紫薯量要多,才能使芋圆变Q
然后将面团揉圆辍成段切小块,撒点木薯粉防粘住
开水煮开下芋圆,然后煮熟过冷水
加入牛奶,椰浆,淡奶油和红豆