荷兰枫糖浆华夫

作者： 西班牙乐葵

用料

• 低筋面粉 250 克
• 黄糖 100 克
• 液体黄油 200 克
• 酵母 10 克
• 鸡蛋 1 个
• 盐 适量
• #糖浆
• 枫糖浆 100 克
• 液体黄油 200 克
• 肉桂粉 2 克
• 乐葵华夫模

荷兰枫糖浆华夫的做法步骤

步骤 1

低粉过筛碗，加入液体黄油。

步骤 2

将酵母与10克温水混合，加至面粉中。

步骤 3

加入鸡蛋与黄糖，并制作成一个面团，让面团醒发至少1小时。

步骤 4

将枫糖浆与肉桂粉小火加热，拌匀

步骤 5

将黄油加入到糖浆中，搅拌。待糖浆变厚后，迅速离火。

步骤 6

华夫面团完成醒发。用手掌，将面团按入华夫模中，放入烤箱下层，烘烤25分钟左右。

步骤 7

必须冷却后，脱模，糖浆淋在华夫上。

菜谱创建时间：2015-07-24 19:02:59