沙茶牛肉

作者： 风舞影绫

好吃易做

用料

• 牛腩 150g
• 牛筋
• 沙茶酱 一罐
• 䓤，姜 适量
• 老抽 二勺
• 料酒 若干

沙茶牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腩牛筋加葱姜料酒飞水

步骤 2

飞水后的牛腩牛筋洗浄加葱姜入油锅煸炒，加料酒

步骤 3

煸炒后加入沙茶酱，再加水没过肉，炖二到三个小时

步骤 4

加入土豆，待土豆酥后，收汁出锅

菜谱创建时间：2015-07-24 18:29:48