葱花饼

作者： 夏天有糖

用料

• 面粉 500g
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 橄榄油 适量

葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉里加适量盐，少许，是为了饼劲道，香，搅拌成雪花状，揉成光滑面团，加入少许橄榄油，揉匀，醒30分钟

步骤 2

将醒好的面团分成大小均匀的面团，取一个面团，揉匀，擀成饼，抹适量油，洒少许盐，洒适量葱花，抹匀，将面饼像折扇子那样折起来，然后从一端卷起成饼胚

步骤 3

将饼胚擀成适当大小的圆饼，小火烙熟即可，因为是烫面，很易成熟

菜谱创建时间：2015-07-23 18:01:48