咸香饼干

作者： 翁小米本尊

微咸的饼干我的最爱

用料

• 低筋面粉 150g
• 黄油 30g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 20g
• 细砂糖 20g
• 盐 2.5ml
• 泡打粉 2.5ml

咸香饼干的做法步骤

步骤 1

面粉 泡打粉 盐 过筛

步骤 2

加入黄油 糖 揉成粗玉米粒状

步骤 3

加入鸡蛋牛奶 揉成面团

步骤 4

封上保鲜膜 静置30分钟

步骤 5

擀成0.2cm的薄片，压成需要的形状，入烤箱185度，十分钟

步骤 6

最后一批我加了些立顿红茶渣，口感超好！

咸香饼干的小贴士

如果太干可以适当加牛奶 边角料可以重新擀开再用 不要过度揉面团，光滑就好

菜谱创建时间：2015-07-18 21:52:49