烤箱版Q弹红烧猪蹄

作者： 小许家家

用料

• 猪蹄 500克
• 小香料 1包
• 生抽 5勺
• 老抽 2勺
• 冰糖 适量
• 料酒 1勺
• 葱，姜，蒜，干辣椒 适量

烤箱版Q弹红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

准备好材料。 请忽略右边的牛肉，因为这次的猪蹄是用上一次卤牛肉完剩下的卤汁卤的。

步骤 2

把所有的材料下锅，加水没过猪蹄 请继续忽略牛肉……

步骤 3

高压锅压十分钟就好了，还不到稀饭功能。 牛肉的话，要煲汤功能或更久

步骤 4

出锅后，颜色超美有木有。已经可以吃了，为了更好吃，请忍耐……

步骤 5

看起来好好吃有木有

步骤 6

撒上芝麻，椒盐，蒜蓉酱……爱吃什么粉就撒什么粉。腌10分钟左右

步骤 7

好想就直接吃掉，忍耐忍耐……

步骤 8

烤箱上下火170度先预热10分钟。烤箱预热好，猪蹄进烤箱烤20分钟。

步骤 9

噹！Q弹的猪蹄出炉咯～～

菜谱创建时间：2015-07-18 13:23:01