重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法

重磅!重磅!!牛油蛋糕

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做法简单,失败率低,美味可口!唯一的缺点就是热量高,但在美食面前,热量算什么嘞!

作者: 小许家家
小许家家
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用料  

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  • 准备好材料!黄油提前切块软化

  • 糖粉倒入软化的黄油中,用电动打蛋器打发至白色蓬松状

  • 鸡蛋打散,分3~4次加入黄油中,每次都要用电动打蛋器搅拌至鸡蛋完全混合均匀

  • 烤箱上下火预热180度。 低筋面粉过筛加到黄油蛋糊中,用刮刀搅拌至没有大的面粉颗粒

  • 将面糊倒入模具,上下火,180度,30分钟 每个烤箱脾气不一样,大家根据自家的烤箱左右调整5分钟。

  • 无需倒扣,冷却后马上脱模

  • 噹噹~超级好吃的牛油蛋糕 个人不喜欢太甜,所以只放90克糖,喜欢甜一点的亲,可以放多一点糖,不过不要超过120克哦。

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