佛手瓜排骨汤

作者： 轶妃

用料

• 排骨 500g
• 佛手瓜 2个
• 姜 2片
• 盐 适量
• 鸡精 适量

佛手瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨切块，过水焯去血沫，盛出备用；

步骤 2

佛手瓜洗净，小心削皮切块；（手很容易过敏，记得带一次性手套）

步骤 3

生姜削皮切片，然后姜片与排骨一起下锅，小火慢炖2小时；

步骤 4

汤变的乳白色之后放入切好的佛手瓜，然后放入适量的盐；

步骤 5

快出锅时尝尝味道并放少许鸡精，嘿嘿...超级鲜美哦！

菜谱创建时间：2015-07-15 22:07:38