法式乳酪吐司

作者： Kimi Tong

下面配方能做5份左右，如果自己烤面包，可以把面包片切成2.5-3cm(原创misu烘焙cici)

用料

• 芝士片 70g
• 无盐黄油 100g
• 动物性淡奶油 100g
• 细砂糖 40g
• 吐司片 适量

法式乳酪吐司的做法步骤

步骤 1

把上述材料：芝士片、无盐黄油、动物性淡奶油、细砂糖全部倒入不锈钢盆里面，隔热水融化

步骤 2

搅拌至室温，让芝士糊变至粘稠（必须摊凉变稠，不然不好抹上去）

步骤 3

拿两块面包，先涂抹一层夹心，夹好，再抹一层在表面，稍微涂厚一点，更有爆浆的感觉

步骤 4

烤箱预热至190℃，烤箱中层，烘烤10分钟（每个烤箱会有温度差，自己看着调整，烤至金黄色即可）

法式乳酪吐司的小贴士

要趁热吃趁热吃噢~

菜谱创建时间：2015-07-14 19:10:43