爆鱼毛豆汤「月子汤」

作者： 魔灵顿

这个是我生好宝宝后因为没胃口又奶水少还不爱喝鱼汤，妈妈就变着法的炖汤给我喝，这个汤是我月子里吃的最多的，效果也不错，到现在我都经常喝，宝宝十一个月，奶水还是挺多的「因为是哺乳期喝的汤，最好不要添加什么调味料，给宝宝安全的母乳」

用料

• 草鱼段 500克
• 毛豆 250克
• 菜油 适量
• 碘盐 适量
• 小葱 适量
• 大豆油 适量

爆鱼毛豆汤「月子汤」的做法步骤

步骤 1

买回来的新鲜鱼段，草鱼中间那段，洗干净切块晾干，然后在平底锅里放入大豆油可以淹没鱼块的油量，将鱼块炸至颜色变黄捞起沥干备用

步骤 2

起油锅，我用的菜油，我自己吃习惯了这种油，将洗干净的毛豆放入油锅煸炒一会，加入清水，习惯的烧汤的水量就可以，放入适量的盐然后放盖煮，让毛豆煮一会，差不多的时候把鱼段加进去再煮

步骤 3

等汤有点泛白的时候差不多可以起锅了，在汤碗里放入小葱段，直接把鱼汤倒入，很鲜美的，「因为是哺乳期吃，不能过多的添加调味料，鱼本身就比较鲜的，炸过的鱼段也比较有口感，给自己的月子汤换换种类，奶水才会多多」

菜谱创建时间：2015-07-14 17:41:13