西米倒入锅里,到冷水煮沸,加一碗水再次煮沸,以上重复两次,待西米只剩下白色心,关火焖。熟了之后过冷水冲泡。
西柚洗干净,切块,去膜取西柚肉
西柚肉+酸奶+牛奶,用搅拌器搅打成奶昔,叫一勺西米搅拌,开喝!