香辣烤鱼

作者： A_青青

用料

• 草鱼
• 魔芋
• 千张
• 黄瓜
• 青椒
• 香菜
• 生姜
• 大蒜
• 葱
• 干红辣椒

香辣烤鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼不要太大，买回来洗干净剖成两半，腌制一小时，烤盘用锡纸包好，把烤鱼放进去200度30分钟，再用5分钟把鱼皮考焦一点

步骤 2

炒锅放油，用郫县豆瓣生姜、大蒜、干辣椒、花椒爆锅，放入其他配料，炒至半熟，盛出均匀放在鱼上，油会渗进鱼里，放进烤箱烤5分钟

步骤 3

开吃，味道一点不比外面差！

菜谱创建时间：2015-07-13 11:24:35