山药胡萝卜牛腩

作者： Dyson_食物猎人

牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程，只缺你的静静等待。

用料

• 山药 250g
• 牛腩 400g
• 胡萝卜 250g
• 大葱 适量
• 生姜 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 香菜 适量

山药胡萝卜牛腩的做法步骤

步骤 1

山药、胡萝卜去皮洗净切成条；生姜 切片、大葱切段备用

步骤 2

牛腩洗净切块后，放入开水中汆烫 撇去浮沫

步骤 3

把上面所有配料放入50C3压力煲中

步骤 4

加入适量料酒，加入水（没过食材）

步骤 5

将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能， 按下开始键

步骤 6

排气后，加入适量海盐调味，盛出装 盘，放上香菜做装饰即可

山药胡萝卜牛腩的小贴士

牛腩汆烫的步骤很重要，不要落下哦！

菜谱创建时间：2015-07-12 22:12:19