沿土司片中心切一个正方,切下来的部分要完整,后面有用。火腿,芝士切丁。
平底锅内放一小块黄油,锅烧热后改中小火,把土司圈放入。
土司中间撒入芝士丁。
打入一个鸡蛋
撒入火腿丁
将挖下来的土司中心部分盖上
翻面,用小火煎至鸡蛋熟透,土司两面金黄,表面撒上少许盐和黑胡椒,完成收工。
1.家人喜欢芝士,如果不喜欢表面上色,可以不放芝士。 2.小火煎蛋,不要糊了。 3.翻面时蛋会漏出来,没事的,漏出的蛋液正好可以将这么多材料合一。