炸鸡叉

作者： 守厚的小猫

炸鸡叉骨是我儿子的最爱，其实很简单，自己在家做既实惠，又卫生！只是想让孩子吃的更健康一些，这样才会健康成长！

用料

• 鸡叉骨 500g
• 葱 姜 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 糖 一大勺
• 盐 少许
• 味精 少许

炸鸡叉的做法步骤

步骤 1

先把鸡叉骨从中间劈开，然后把它洗净

步骤 2

然后把各种调料放进去

步骤 3

把葱丝和姜片放进去

步骤 4

最后把淀粉加进去！要多加点，搅拌均匀，感觉粘粘的感觉！然后静止半个小时，让味道进去！

步骤 5

把油放进锅中，烧至7成热的时候，把腌好的鸡叉骨一个一个放进去，炸至金黄色表面干硬的时候拿出来放进盘子里。就ok了！

步骤 6

是不是很好吃的感觉啊！

菜谱创建时间：2015-07-12 20:15:02