厚吐司正反两面用刀割出浅纹,这样黄油溶化后会渗入吐司;不用割很深,锯齿刀在表面轻轻划过即可;
黄油提前放在室温下回软,然后均匀抹在吐司上;平底锅稍稍加热,放入吐司小火烘烤至均匀上色,装盘撒上白砂糖...
过程很简单,吃起来超赞!夏天用平底锅烘烤更方便,烤箱需要预热,烤几片吐司才几分钟...如果不用厚片吐司,也可以放入多士炉烤。