腊味煲仔饭

作者： 你看不见我呃

用料

• 香米 看饭量
• 青豆 一把
• 腊肠 两根
• 鸡蛋 一个
• 菜心 两根

腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

青豆焯水腊肠切丁 米要泡20分钟

步骤 2

砂锅底抹油 猪油最好 米放进去水大概高出米面2cm 放青豆腊肠

步骤 3

大火煮10分钟 除非糊了溢了不然不要掀盖

步骤 4

开盖打一个生鸡蛋

步骤 5

叉烧酱或者沙茶酱加一点水和白糖煮开 菜心焯水过冰水

步骤 6

5分钟开盖放菜心小葱浇汁

菜谱创建时间：2015-07-12 01:58:06