扁豆薏米冬瓜汤

作者： dpyoung

解暑去湿的时令汤水。

用料

• 冬瓜 1000克
• 猪骨 400克
• 白扁豆，薏米 各30-
• 水，盐适量

扁豆薏米冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜不用去皮切大块。

步骤 2

白扁豆薏米洗净

步骤 3

猪骨灼过水。

步骤 4

所有材料放入沙锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煲2个小时，用盐，鸡精调味。

步骤 5

喝汤。

扁豆薏米冬瓜汤的小贴士

老火汤要买老冬瓜来煲，自己可以加点姜片或火腿。

菜谱创建时间：2015-07-11 18:52:06