泡椒凤爪

作者： 喷火

母上大人的简单版泡椒凤爪，用料用量一如她的一贯作风：凭感觉。 也许有时就是随心随性随感觉，做菜才好玩吧。。。

用料

• 鸡爪
• 泡椒
• 姜
• 白醋
• 酱油
• 白糖

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

买来鸡爪洗干净，剪掉指甲，切两半。

步骤 2

放在生姜和水里，煮熟（水开了之后再煮五分钟左右），喜欢口感烂一点就煮久点。捞出，再冲一次凉水洗干净。

步骤 3

拌入泡椒，酱油、白醋、白糖。

步骤 4

放三四个小时就好啦！

泡椒凤爪的小贴士

比例这种东西，母上大人表示随意随意凭感觉orz... 照片这种东西，我才发现鸡爪的照片被我拍得略怪异哦- -

菜谱创建时间：2015-07-11 00:47:01