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烤土豆泥塔的做法

烤土豆泥塔

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芝加哥在摇滚
本来这个菜十几天前因为太饿了又馋土豆和三文鱼,所以胡思乱想想出来的,打算用土豆泥做塔底,烤脆之后,在上面堆上三文鱼菠菜沙拉,想想都口水狂飙啊! 但是!木有三文鱼!木有菠菜! 今天我就想吃土豆! 于是,心急火燎的出了这个菜谱! 这大晚上吃了我也不怕肥死,一点都不怕! 因为健康!ヽ(´o`;

用料

烤土豆泥塔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净去皮切块上锅蒸软,盛入碗中撒盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆压成土豆泥。

步骤 3

烤盘上垫锡纸,把塔圈放到烤盘上,然后把土豆泥填进塔圈里面按紧压实,尽量压薄一点,烤出来会比较脆。(心急忘了拍图)-_-#

步骤 4

烤箱上下火、中层、200度烤20分钟。(参考温度和时间,只要土豆泥边缘或表面烤到有点焦黄就可以了,多烤一下也无所谓。)

烤土豆泥塔的小贴士

1、其实为了健康加的橄榄油而没有用别的油,但我觉得菜籽油可能更香一点。 2、烤出的土豆泥塔上面可以堆任何你想堆的蔬菜沙拉,还有堆冰淇淋也行。想想KFC的薯条蘸甜筒的那味道就知道不难吃啦!当然!你不怕胖的话在土豆泥里面也可以乱入煎好的培根碎! 3、单吃这个的话蘸辣椒面和淋沙拉酱番茄酱也可以直接当零食吃! 4、这次因为太懒,又是即兴做的,所以没有买三文鱼和菠菜,下次应该做点成品来试试。哈哈!不知道会怎么样!

菜谱创建时间:2015-07-09 21:07:52
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