烧鸡腿子贝果三明治

作者： 王光光光光

好吃！

用料

• 鸡腿子一个
• 生抽 1大匙
• 米酒（或料酒） 1大匙
• 味啉 一大匙
• 砂糖 1小撮
• 麻油 一两滴
• 熟白芝麻 适量
• 贝果一个
• 生菜几片

烧鸡腿子贝果三明治的做法步骤

步骤 1

鸡腿子一个给去骨。然后把肉比较厚的地方用剪刀剪开一些或者刀轻轻划开。

步骤 2

生抽、料酒、味啉和一点点糖调成料汁备用。

步骤 3

锅烧热放点点油，鸡腿子带鸡皮的那面朝下小火煎金黄，翻面煎熟。

步骤 4

再给鸡腿子翻面，鸡皮那面朝下，倒入酱汁，酱汁热到冒出很多泡泡后再翻面，然后汁块收干的时候撒芝麻滴麻油翻两翻关火就OK了。

步骤 5

接着贝果（最好再烤一下）切开，放上生菜，放上鸡腿子盖上贝果的天灵盖就OK了。

菜谱创建时间：2015-07-07 21:49:11