凉拌黄豆香芹

作者： 嘴爱美食的嘴爱生活

餐前小菜，美味可口。黄豆蛋白质丰富，芹菜平肝清热。

用料

• 黄豆 2两
• 芹菜 4根

凉拌黄豆香芹的做法步骤

步骤 1

黄豆提前一晚用水泡软，芹菜去叶洗净切粒。

步骤 2

黄豆放入滚水中滚10分钟至熟捞起装碗，再放入芹菜粒快速轻灼，同放碗中。加香油、盐拌匀即可。

步骤 3

成品晒图。还可按个人口味添加佐料，如生抽，陈醋，辣椒油等。

凉拌黄豆香芹的小贴士

黄豆一定要提前泡软，省却煮熟时间。

菜谱创建时间：2015-07-04 01:22:24