准备好食材
鸡翅过血水
凉水洗干净备用
锅下油加热,先将姜丝和葱段爆香
然后倒入准备好的鸡翅,翻炒至金黄
加入适量酱油
倒入一罐可乐
同时加入少量清水,盖锅盖,大火焖煮
大火焖后改中火至收汤汁,鸡翅也刚好熟了。
最后装盘,上菜了。