蕃茄汁

作者： 茉茉的心事

番茄，别名西红柿。 番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，还可以美容和治愈口疮。

用料

• 蕃茄 250克
• 白糖 20克

蕃茄汁的做法步骤

步骤 1

蕃茄洗净，用刀在蕃茄上划十字

步骤 2

在开水里面烫两分钟后捞起，可以很轻松地剥皮。

步骤 3

蕃茄去蒂切小丁，倒入料理机打成泥，不必过滤，可直接饮用。也可以加白糖20克，放冰箱冷藏后口感更佳。

菜谱创建时间：2015-07-03 22:22:54