【盐大厨】【快手菜】日式金针菇肥牛

作者： 拉盐的小车

简单下饭，应该说是日式金针菇肥牛，调汁是关键。

用料

• 肥牛片 半盒
• 金针菇
• 西兰花 1颗
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉

【盐大厨】【快手菜】日式金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛片焯一下。

步骤 2

一勺酱油，一勺蚝油，一勺白糖，一勺料酒，一点淀粉使其有一点粘稠。

步骤 3

将以上调料拌匀下锅，中小火，待锅热放入金针菇煮熟。

步骤 4

下肥牛，搅拌，齐活儿。

菜谱创建时间：2015-06-30 16:14:49