蜜汁叉烧（8分钟快手版）

作者： 大蜜蜂-可宜

只要有一瓶叉烧酱，就能快速地做出美味的叉烧……！

用料

• 猪肉 两块
• 叉烧酱 2大勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 一勺
• 黄酒 一勺
• 蜂蜜 2勺

蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤

步骤 1

猪肉抹上叉烧酱。

步骤 2

除蜂蜜外的调料加清水调成汁。

步骤 3

将肉放入高压锅中，加上淹到肉的一半高的汁水。

步骤 4

高压锅加压8分钟，煮好

步骤 5

把肉和汁一起倒入炒锅中，加入蜂蜜，大火收汁。

步骤 6

蜜汁变稠，关火。等叉烧放凉，切片浇汁即可享用。

步骤 7

装碟配饭，即成叉烧饭。

蜜汁叉烧（8分钟快手版）的小贴士

1、猪肉最好用去皮五花肉。我家有不吃肥肉的人，就用了现成的带皮肥瘦肉，到时好分开。 2、叉烧酱，我用李锦记的，不错！

菜谱创建时间：2015-06-30 13:56:42