法式吐司德式肉饼英式三明治

作者： 黑猫阿喵

简单而又好吃的欧洲美食

用料

• 猪肉 250g
• 吐司 2片
• 生菜 2片
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 少许
• 玉米粒 少许
• 配料 葱，盐，酱油，料酒，红酒，蛋黄酱

法式吐司德式肉饼英式三明治的做法步骤

步骤 1

猪肉里加入玉米粒搅成肉泥，放入葱末，酱油，料酒，鸡精和盐拌匀。

步骤 2

压成适量大小的肉饼，中火两面翻烤。倒入少许葡萄酒再两面翻烤之微焦，盛盘。

步骤 3

打两个鸡蛋，少许盐，取吐司两面浸抹上蛋液，中火烤至表面微焦。

步骤 4

肉饼横向切成两片，加生菜和蛋黄酱，上下各一片三明治摆盘上桌。

菜谱创建时间：2015-06-28 17:32:06