椰浆咖喱黄金蟹

作者： 小陆大厨房

用料

• 椰浆 1罐
• 咖喱 1块
• 黄金蟹 1只
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 葱姜蒜 适量

椰浆咖喱黄金蟹的做法步骤

步骤 1

解冻

步骤 2

准备食材

步骤 3

剥蟹，挖膏

步骤 4

蔬菜切块待用

步骤 5

为防蟹黄散开，蟹肉上裹生粉。

步骤 6

油入锅，蟹肉放锅里炸。

步骤 7

锅内倒入油，蒜姜洋葱煸炒后，放入土豆和胡萝卜块。

步骤 8

先倒入椰浆再放入咖喱块，闷煮至胡萝卜和土豆熟为止。期间可加水。

步骤 9

最后倒入蟹肉和蟹膏，小火煮开即可。

步骤 10

准备出锅

步骤 11

开吃！

菜谱创建时间：2015-06-28 14:10:23