蒜蓉烤虾

作者： 面少SanSan

基围虾的处理稍微麻烦了点。菜谱可以适用任何海鲜。

用料

• 基围虾 二十只
• 大蒜 三颗
• 粉丝 150g
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 美极鲜酱油 适量
• 橄榄油 适量
• 迷迭香 少许

蒜蓉烤虾的做法步骤

步骤 1

粉丝过水煮熟，基围虾去虾线，剖开肚子，摆入烤盘。

步骤 2

将蒜蓉，黑胡椒，盐，橄榄油搅拌均匀，铺在开了口的虾上，淋上一点白葡萄酒。腌制一小时。

步骤 3

烤箱预热210度上下火，烤制9mins左右。鲜虾转红就可以出炉。撒上香芹或者罗勒叶装饰。

蒜蓉烤虾的小贴士

虾腌制后更入味。

菜谱创建时间：2015-06-27 21:11:09