印尼罗望子酸辣蔬菜汤－sayur asam

作者： 随遇而An

印尼家常菜之一，罗望子酸辣蔬菜汤。 第一次吃的时候，怪怪的\("▔□▔)/ 慢慢能尝出酸酸辣辣的美味。

用料

• 罗望子
• 包菜 1/8
• 玉米 2个
• 小土豆 5个
• 花生 20个左右
• 番茄 1个
• 芭加拉（candlenut） 2
• 月桂叶 2
• 酸柑叶 2
• 甜角（tamarind） 1勺
• 红辣椒 3个

印尼罗望子酸辣蔬菜汤－sayur asam的做法步骤

步骤 1

主要分成蔬菜和酱料来准备。

步骤 2

蔬菜：土豆，玉米，包菜，花生，切好放水在埚里煮。月桂叶

步骤 3

酱料：番茄，虾酱，辣椒，罗望子，红葱，酸柑叶，酸角放到搅拌机里搅拌。

步骤 4

蔬菜煮好以后放酱料，煮开了就可以上桌了。

菜谱创建时间：2015-06-27 19:24:31