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芒果蛋塔(两人份)
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作者:
何韦
芒果可换成其他水果
用料
芒果丁
适量
蛋塔皮
4个
蛋黄
1个
白砂糖
10g
牛奶
35g
淡奶油
45g
低粉
一小勺
芒果蛋塔(两人份)的做法步骤
步骤 1
所有材料放到碗里搅拌至白糖融化。
步骤 2
把蛋液过筛3遍,过筛时用筛子和筷子把没搅散的低粉颗粒打散。
步骤 3
蛋液过筛后静置半小时。
步骤 4
蛋塔皮内放入芒果丁,加蛋液至7分满,烤箱中层,220度,15分钟。
菜谱创建时间:2015-06-27 14:42:48
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