瘦肉丝瓜煮粉条（粉丝）

作者： dpyoung

夏天家里经常吃的家常菜。

用料

• 瘦肉 100克
• 丝瓜 2条
• 粉条（粉丝） 2扎
• 油，盐，胡椒粉，水 适量

瘦肉丝瓜煮粉条（粉丝）的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗净切薄片，用少许油，盐，胡椒粉拌匀。

步骤 2

粉条（粉丝）用温水泡一泡。

步骤 3

丝瓜去皮切大块。

步骤 4

锅里先烧开水，下一勺油，加入丝瓜煮开，粉条（粉丝）也扔下去煮，用筷子搅拌均匀，最后把猪肉片放进去煮熟即可，调味出锅。

瘦肉丝瓜煮粉条（粉丝）的小贴士

汤里的材料随意发挥，食材数量视用餐人数而增减。粉条换成粉丝我会搭配鸡蛋，虾仁。

菜谱创建时间：2015-06-27 12:19:21