紫薯馒头

作者： 丝滑拿铁

用料

• 面粉自发粉 500克
• 紫薯 3个
• 牛奶 1盒

紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟压成泥，加入自发粉，揉成紫薯团

步骤 2

再用牛奶揉一个白色面团，各放保鲜袋发15分钟

步骤 3

将白色的面团擀成圆片，将紫色的面团切的稍小些，用白色的保住紫色的，然后封口，压扁。

步骤 4

然后用刀将圆平分，中间留着。切好后，用手扭一下。做好后醒10分钟，上锅蒸10分钟，关火。等3分钟开锅。

菜谱创建时间：2015-06-25 22:29:57