黑芝麻全麦吐司（面包机）

作者： 昭泠儿

家里买了面包机回来，做了几回我娘都嫌有黄油味道，她不喜欢奶制品的味道，我只好舍弃了黄油奶油这些配料……我做的时候她又很兴奋地在我旁边念叨加全麦粉加全麦！哎呀黑麦也加点多加点！只好专门给她配了个方子。 还好烤出来很香很好吃，我娘一口气干掉半个，哈哈哈。也还挺软的。照片是我妈趁面包还健在的时候拍的，我见到它的时候已经是被撕的一片狼藉了…… （黑芝麻我走神儿撒晚了结果里面揉的不太均匀……囧rz） ps我家面包机是柏翠8990SUG

用料

• 高筋面粉 180g
• 全麦粉 45g
• 黑麦粉 25g
• 鸡蛋一个 约50g
• 水 140g
• 橄榄油 30g
• 糖 30g
• 盐 2g
• 酵母 3g
• 熟芝麻 适量
• （可选）提子干、蔓越莓干 适量

黑芝麻全麦吐司（面包机）的做法步骤

步骤 1

先将水、鸡蛋放入面包机，放糖、盐、橄榄油

步骤 2

再将粉类混合好倒入面包机

步骤 3

在粉类顶部挖个小坑倒入酵母，将酵母埋好

步骤 4

选择全麦模式，700g，烧色浅

步骤 5

二次搅拌快结束时倒入配料（黑芝麻、果干等）

步骤 6

等机器提示完成就可以吃了！满屋飘香！

菜谱创建时间：2015-06-25 21:38:47