碎米芽菜肉酱

作者： 主妇东东的博客

感觉这个酱拌面，拌饭，夹馒头都好吃。天热了做一盒放冰箱里，吃炸酱面时加一勺味道很好。

用料

• 猪肉 100克到150克
• 碎米芽菜 1袋（50克）
• 葱姜蒜末 适量
• 辣椒面 适量
• 花椒面 适量
• 豆瓣酱或老干妈辣椒酱 适量
• 豆豉 适量
• 糖，盐，耗油 适量

碎米芽菜肉酱的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

锅里少添点油，肉末炒变身色。

步骤 3

加葱姜蒜，豆豉碎，芽菜炒匀

步骤 4

根据个人口味加其余调料炒匀。一般不用放盐了。

菜谱创建时间：2015-06-25 15:04:02