泡椒银耳

作者： witchold

银耳是我家雾霾天必吃的，本来泡好了银耳和百合打算用豆浆机打银耳露早晨喝的，结果老妈一早起来烫了粥，再煮银耳露就喝不完了，结果造就了这道泡椒银耳。

用料

• 泡发银耳 300克
• 百合 少许（可不用）
• 黄瓜 1根
• 灯笼泡椒 4粒
• 葱姜末十三香 少许
• 油 15克
• 生抽 10克
• 盐 2克

泡椒银耳的做法步骤

步骤 1

银耳泡发拆小朵，黄瓜切片。

步骤 2

热锅凉油放葱姜末炒香，放入泡椒和十三香炒匀放银耳黄瓜和百合，中火翻炒至黄瓜断生，放盐和生抽调味出锅。

菜谱创建时间：2015-06-25 12:51:39