酸汤水饺

作者： 八月半cake

解馋

用料

• 水饺 半斤
• 熟芝麻(油泼辣子) 两勺
• 辣椒面(油泼辣子) 两勺
• 盐(油泼辣子) 3克
• 香叶 1片
• 大料 1粒
• 桂皮 一小块
• 花椒 十几粒
• 肉蔻 1粒
• 酱油 半勺
• 醋 大量

酸汤水饺的做法步骤

步骤 1

600毫升水加入大料，桂皮，花椒，肉蔻，香叶煮开，再加入400毫升醋。

步骤 2

然后煮开三分钟后把香料捞出再小火煮八分钟

步骤 3

烧热油浇在盐，辣椒面，芝麻上成油泼辣子，加入小半勺酱油！酸汤煮好后倒入油泼辣子里，煮好的水饺捞进去即可享用！

酸汤水饺的小贴士

也可以煮了猫耳朵，面条，等等面食，都可以加进去！

菜谱创建时间：2015-06-24 22:14:59