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黑椒牛排意面的做法
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黑椒牛排意面

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黑椒牛排意面的用料

黑椒牛排意面的做法步骤

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步骤 1

牛里脊切一块牛排,刀背砍一砍,让肉松一些。剩余的牛肉切丁。

步骤 2

盐,黑胡椒,耗油,生粉适量和牛肉拌匀腌制备用。

步骤 3

牛排除了不加生粉外和牛肉丁一样腌制。

步骤 4

青椒切条备用,煮意面,水开后大概煮12分钟,煮好捞入凉水中备用。

步骤 5

烧锅,放油,油热先煎牛排,一面煎完再煎另一面,不要翻来翻去。盛出备用。锅里的余油下牛肉丁。

步骤 6

加入青椒条翻炒,意面捞出入锅,再少许盐翻炒,差不多的时候放入三勺番茄酱,装盘!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛排摆在一边,滴上两滴番茄酱,完活!

黑椒牛排意面的小贴士

牛排一定要用刀背砍砍,要煎完一面在煎另一面,切记!

菜谱创建时间:2012-11-24 14:48:11
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