秋葵拌黑木耳

作者： 怡轩小住

慢慢的热了起来，凉拌的菜夏天吃再爽口不过，最近超市里的秋葵看上去挺新鲜，于是时不时的买来凉拌了吃。

用料

• 秋葵 六只
• 黑木耳 五朵
• 寿司醋 两大勺
• 糖 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 生抽 少许

秋葵拌黑木耳的做法步骤

步骤 1

烧开一锅水

步骤 2

木耳泡发切小块，秋葵洗净切段

步骤 3

将切好的秋葵与木耳焯水约1分钟

步骤 4

滤掉水分，加入其它调料拌好即可

秋葵拌黑木耳的小贴士

也可以用食醋代替寿司醋，用镇江香醋味道也是不错； 凉拌的菜肴夏天吃很是爽口，除此之外，也可加入胡萝卜丝，黄瓜丝等来拌；

菜谱创建时间：2015-06-24 21:14:25