缤纷棒棒糖

作者： Bakingpie

缤纷棒棒糖 ————————————————————————————————————------------- Colorful lollipop 配方/制作/图文：Bakingpie

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 60g
• 香草精 适量
• 低筋粉 115g
• 泡打粉 3g
• 黄油 110g
• 黑巧克力 100g
• 糖珠 适量

缤纷棒棒糖的做法步骤

步骤 1

烤箱开上下火180度预热

步骤 2

2个鸡蛋和60g细砂糖搅拌均匀

步骤 3

筛入115g低筋粉和3g泡打粉搅拌均匀

步骤 4

再加入几滴香草精搅拌均匀，成为面糊。

步骤 5

110g黄油倒入锅中煮化

步骤 6

倒入面糊中搅拌均匀

步骤 7

刮入裱花袋中

步骤 8

挤在模具中9分满，盖上另一半磨具

步骤 9

放入烤箱上下火180度17分钟左右拿出撕掉另一半模具冷却。

步骤 10

100g黑巧克力隔热水搅拌融化

步骤 11

棒子沾少许巧克力插入蛋糕中，全部沾上黑巧克力，撒上糖珠即可

缤纷棒棒糖的小贴士

挤在模具中不能太满，否则容易溢出。

菜谱创建时间：2015-06-24 14:31:46