江西粽子

作者： 万年酸奶控

用料

• 糯米+红豆
• 腊肉+肉
• 粽叶+棉绳

江西粽子的做法步骤

步骤 1

粽叶洗干净浸泡一晚上

步骤 2

红豆事先浸泡好的、糯米淘洗干净就可以了没有浸泡，把红豆和糯米搅拌在一起！在里面放了点药店买的一点黄煎！用开水泡开！把水倒进去就可以了！差不多一小碗，黄煎丢掉就可以了

步骤 3

包好后上锅煮吧！煮了一个下午差不多好了！

江西粽子的小贴士

1黄煎因为小时候一直父母包粽子会放所以一直用！这边不知道叫什么！反正药店有的卖！2糯米不浸泡包出来没那么烂个人觉得要好吃3本来会放碱的但是浙江这边买的不一样就没放了！

菜谱创建时间：2015-06-24 12:46:41