适合宝宝的松软曲奇

作者： MrsKassia

宝宝正在长牙，外面买的磨牙饼又硬又不好吃，感觉我家宝宝还是喜欢吃松软的。之前做过几次曲奇，感觉都不太适合宝宝吃。找来找去，也没有合适的方子。就自己琢磨着做，感觉挺好吃的，宝宝也爱吃，又香又软，放上来分享给家里有宝宝的。 （跟上校鸡块的软硬差不多）

用料

• 牛奶 60克
• 白糖（或细砂糖） 60克
• 低筋面粉 200克
• 无盐黄油 150克(可以稍微减少点也可)

适合宝宝的松软曲奇的做法步骤

步骤 1

牛奶和糖混合一起，加热搅拌到糖化开。冷却待用。（一定要放凉了才可以）

步骤 2

黄油室温软化，用打蛋器打发到发白

步骤 3

糖水分几次加入到黄油里，搅拌均匀

步骤 4

把面粉加入到打发好的黄油里，拌匀

步骤 5

用骨头模具印好（方便宝宝自己手拿，尽量做得长长的，类似手指饼干）

步骤 6

放入烤箱，190度，上下火，12分钟左右即可。

适合宝宝的松软曲奇的小贴士

夏天热，面团揉不起来就放冰箱冷藏20分钟之后再用模具做。

菜谱创建时间：2015-06-24 10:03:27