快乐包粽子

作者： 栗大宝

端午节到了，街上到处都是卖粽子的，想着要不回家自己做？吃的还放心，逐一买材料，回家自己动手，才有过节的气氛啊

用料

• 粽叶 两包（20片一包）
• 糯米 适量
• 葡萄干 适量
• 蜜枣 适量

快乐包粽子的做法步骤

步骤 1

先把糯米浸泡一晚上，这样在煮的过程中就很好熟了，不过是在个人口味了

步骤 2

把粽叶浸泡两小时，过用开水炒一下，使其吸收下水分，便于后面包粽子

步骤 3

取两片粽叶，头尾平放

步骤 4

取一端靠中间部位折叠成漏斗状

步骤 5

放入你所喜欢的食材

步骤 6

把后面长的一端向漏斗握

步骤 7

把后面握到漏斗处

步骤 8

先折一边

步骤 9

另一边

步骤 10

握平以后把两侧握起来，一边一边的握就比较简单

步骤 11

竖起来的

步骤 12

向下折起来

步骤 13

然后把竖着的叶子握到下面即可，最后用绳子从头栓起来就完成了

步骤 14

完工

步骤 15

最后上锅煮是20分钟左右即可

快乐包粽子的小贴士

叶子最后多泡一会，这样不容易裂开

菜谱创建时间：2015-06-23 11:12:24